Roxanne Leduc

Conseillère principale

Chez Brio, il faut parfois savoir démêler des situations complexes. De nature, Roxanne prend goût à comprendre, analyser puis segmenter les problématiques clients qui peuvent sembler trop complexes à résoudre lorsque traitées dans leur ensemble. Cette perspective double qui lui permet de voir la situation macro et les éléments micro, elle l’a apprise lors de ses formations en cuisine en France auprès des équipes des chefs Alain Ducasse et Paul Bocuse.

En cuisine, un peu comme avec ses client, Roxanne sait comprendre la nature de chaque ingrédient pour proposer un agencement étonnant. C’est grâce aux combinaisons de talents, de méthodes et d’outils qu’elle arrive à proposer des approches et arômes innovantes.